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冰雪旅游的发展概况及滑雪场的规划设计

近年来,在北京成功申办2022年冬奥会和“三亿人参与冰雪运动”的助推下,我国冰雪旅游开发呈现井喷式发展,滑雪逐渐由小众运动转变为大众健身运动,被人们称作健康的“白色鸦片”。据中国旅游研究院最新研究成果显示,2016-2017年冰雪季,我国冰雪旅游市场规模达到1.7亿人次,冰雪旅游收入约合2700亿元,这表明,我国已经成为冰雪旅游大国,正在向冰雪旅游强国迈进。

冰雪旅游的发展概况

冰雪是未来旅游业发展的三大资源之一,冰雪旅游则是以冰雪、气候及旅游资源为依托,体验冰雪文化内涵的所有旅游活动形式的总称,具有大众性、体验性、休闲性、消费高、停留时间长等特点。

一、世界冰雪旅游发展概况

1、发展历程

19世纪中叶:阿尔卑斯山出现了高山滑雪运动。

20世纪初:冰雪运动已在欧美一些国家得到广泛展开。

1901年:斯堪的纳维亚国家举行了北欧运动会。

1921年:国际奥委会决定巴黎奥运会之前,在夏蒙尼市举办一次独立的大型冰雪运动会。

1926年:国际奥委会正式确认为第一届冬季奥运会,由此掀开了冰雪运动的新篇章。

20世纪50年代以来:世界掀起了冰雪旅游的新热潮,冰雪旅游经济呈多元化发展态势。

2、发展格局

全球冰雪旅游与整体旅游业发展水平相一致,欧美地区的冰雪旅游发展起步较早、历史悠久,已经形成了相当大的规模,并建立了庞大而完善的冰雪旅游产业体系。全球冰雪旅游发展格局集中于三大区域,即欧洲、北美、东亚及太平洋,这三大区域也是全球旅游业最为发达的地区。据2016年全球滑雪市场报告,全球大概有滑雪场6000个,其中美国滑雪场840个,日本滑雪场827个,中国滑雪场646个。

3、发展特点

(1)欧美地区冰雪旅游开发历史悠久,依托良好的资源条件和灿烂的民族文化、优美的自然风景,传统型的冰雪旅游地大都拥有十几年到上百年的发展历史,是世界性冰雪体育赛事的重要举办地和世界冰雪体育用品的销售中心。

(2)亚洲的日本、韩国和太平洋地区以先进的旅游开发理念为指导,以开发高水准的度假旅游为主要目标,坚持走现代型的冰雪旅游发展之路,成为世界冰雪旅游阵营中的一股新生力量。目前,中国、日本和韩国已经形成三足鼎立结构,将继续保持并得到进一步优化。南半球的澳大利亚和新西兰则拥有独特的地域优势,当北半球进入夏季的时候,这里能够体验季节差异明显的冰雪旅游。

二、我国冰雪旅游发展概况

1、发展历程

唐朝时期:记述有“在北方的邻国,有一个驾乘木马的”民族,这是世界上有关滑雪的最早的文字记载。

20世纪20年代:近代滑雪从俄罗斯与日本传入中国东北。

1992年:国家旅游局首次将“冰雪风光游”列为中国14个专项旅游产品之一,全国掀起一股开发冰雪旅游热。

21世纪以来:冰雪旅游从以冰雕雪塑为主题的冰雪观光,迅速向以滑雪运动为主题的冬季旅游转化,并渐渐向冰雪观光、滑雪运动相结合的方向发展。

2、发展格局

目前我国已经形成以东北地区为首,以内蒙古、新疆、北京、河北、四川、湖南等地为主的全国冰雪旅游发展态势。我国每年的滑雪人次在1000万左右,已经成为全球主要的滑雪国家之一,滑雪人数在500万左右,占总人口的比例仅约0.4%,远低于其他国家。据2016年统计结果,我国滑雪场达到646家,分布于全国27个省、自治区、直辖市,其中黑龙江省数量为122,居全国之冠。

3、发展特点

(1)东北地区的冰雪旅游属于典型的资源导向型旅游目的地,开发最高且规模大,对远距离的国内外市场产生巨大的影响力,并将继续引领我国冰雪旅游的发展。

(2)以北京郊县及相邻的河北北部为代表的华北地区属于市场导向型冰雪旅游目的地,着眼于特定的客源市场进行旅游开发,有着良好的交通区位优势和先进的人工开发技术。

(3)我国西部的内蒙古、新疆、四川等地冰雪资源条件很好,开发潜力巨大,近几年,发展迅速。

(4)我国东南沿海的经济发达城市,如上海和深圳,利用人工造雪技术,打破地域和气候限制,兴起室内冰雪旅游,已经成为都市休闲旅游的重要组成部分。

滑雪场的规划设计

一、滑雪场的类型

单一滑雪场:多位于交通便利的城市近郊,配备餐饮等必要设施,主要在冬季营业,游客多在当天往返。

综合滑雪度假区:多位于市郊或山地,游客来源包括本地和外来,配套比较完善,滑雪以外还有温泉等项目,主要在冬季营业。

全年型度假胜地:位于天然雪山旅游胜地,游客来源多样化,雪季较长,区域性开发旅游地产、配套设施完善,全年旅游度假,冬季滑雪,夏季登山等。

室内滑雪场:位于城市内或近郊,顾客多为本地人,完全人工造雪,配套室内冰雪娱乐项目,全年营业,造雪等运营成本较高。

二、滑雪场选址

1、对区域旅游业发展布局、交通区位及积雪等气候环境进行研究。

大、中型高级滑雪场最好建在具有交通枢纽作用的大城市周边,距离不宜超200km,交通基础条件好,便于吸引省外、国际滑雪旅游者,也便于举办大型滑雪赛事;在中、小城市郊区可以面向本地客源市场开发建设初、中级滑雪场。区位交通条件相似的情况下,在已开发的风景区内选址建设滑雪场为最佳。倘若可以利用现有各类设施,就能极大地降低投资规模,并提高经济效益。

2、对自然地理现状作综合研究,初步确定选址方案。

首先收集项目区域的地形图,将所有落差超过一定数值的山体划定出来。然后对项目的山势、坡向、周边地貌、水系、地矿资源、现状基础设施等逐项内容分别进行研究,在若干符合建高山滑雪场的地块作为候选项。最后对候选址进行实地踏察,对各影响因素进行定性、定量相结合的评估。

3、进行详细勘测、评估后,编制选址报告,给出选址最佳方案。

对积雪状况、风向、水质水量、地形地貌进行详察,分析滑雪场各类雪道选线、道路交通选线及各类设施建设的可行性,结合前阶段对候选方案评估结果,编制选址报告。

三、滑雪场地和滑雪道的设计

1、高山滑雪道

高山滑雪道的设计要求为:室外滑雪场地面积不小于5000平方米,室内滑雪场地面积不小于3000平方米;雪层压实厚度不小于0.15米,不得有裸露的土石;有明显腾空、跃起、跳转地带的下方滑行区域宽度不小于25 m,长度不小于50m。且沿滑行方向的着陆坡度不小于10;终点停止区要求地势平缓且面积不低于500平方米。

2、越野滑雪道

越野滑雪的线路设计要尽量选择森林地带的多变地形,要保证雪质、雪量。为有利于发挥速度,应避免坡度过长、过陡,避免急转弯地段过多。比赛线路是上坡、下坡和平地各约占1/3,线路宽度应达到4-5m。雪面要经过机械或人工捣同、踏压,厚度至少10cm。

3、单板滑雪、跳台滑雪场地设计

单板U型滑雪道的长度不小于50m,宽度不小于10m,高度不大于2m,U型壁的倾斜度不大于20°,U型底部平面区域与U型壁平缓连接。

跳台标准:高度70米和90米两种,跳台助滑道的坡度即35-40度,长度80-100米。

四、主要设备及辅助设施

1、索道缆车

索道最好是乘坐式。它可为滑雪者提供一个休息和观赏其他滑雪者的空中观景台。牵引式索道只适用于初学者使用的初级滑雪道,它的牵引方式不利于滑雪者休息,也不能避免其他初学者与自己发生碰撞。

2、安全防护设施

滑雪运动是危险性极高的运动,应在各个级别的滑雪道和服务性设施的道路交叉口有明显的标识,在停止区设置保护网,在危险区域做出警告标识。另外,视频监控设施用来监控滑雪道,以便第一时间发现受伤的滑雪者,以最快速度救助。同时,在相邻的两条滑雪道或上山路线与滑雪道之间都留有一部分岛状植物群,设计为植物安全岛。

3、夜间照明

在适当的坡地上设计照明点是整个滑雪场夜间照明系统的关键。为了使滑雪坡上的照明亮度比较统一,运动场所的照明范围最好为“蝙蝠翼的形状”。

五、相关功能区的设施规划

基本服务性区域按其功能分为服务性建筑、游憩区和停车场。

1、服务性建筑

服务性建筑大多都会成为滑雪道的对景,因此要求建筑的风格与造型要与周围环境相协调,独具特色,视觉美感强。最重要的是应具有配备以下设施来满足滑雪者的需求:吊椅或缆车乘坐处、滑雪器材租赁处、滑雪用具专卖店、紧急救护站和滑雪巡逻队办公室、餐饮和休息室 、卫生间、更衣室以及游客的住宿设施 。

2、游憩区

游憩区主要功能有:为游客提供滑雪以外的冬季娱乐项目;为滑雪学校或滑雪训练班提供训练场地;结合基地自然资源如水体、地势等,因地制宜地开发一些设施,为滑雪区增加景致。游憩区通常是依托山底的自然地表水体来规划的,这样做不仅可以满足滑雪区人工造雪的需求,而且结合湖面开展冰上娱乐项目,如雪地摩托、高空滑翔机、冰滑梯、冰嘎、狗拉雪橇等,不仅可以增加滑雪区的收入;而且还增加了山顶俯瞰的景致,不失为一个事半功倍的设计手法。另外,游憩区还应设计一些其他三季可开展的休闲娱乐设施,如迷你高尔夫球场、垂钓、采摘园、攀岩、溜索等。

3、停车场

为了满足大量停车位的需求,提倡建设地下停车场。虽然花费昂贵,但为以后发展成冰雪旅游胜地奠定了良好的基础。


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