造雪就是将混有压缩空气的水注入造雪机(或者造雪炮)在雪道上降雪的一个过程。滑雪场造雪的基本目的就是为了补充天然降雪的不足、提高降雪覆盖,从而延长雪季,可以从晚秋一直延长到早春。因为室内滑雪厂配备了气候控制系统,所以室内雪道多用人工造雪并且基本上可以实现全年造雪。
人工造雪的必要条件是低温,而当湿度降低时造雪临界温度就升高。能不能造雪的衡量标准是湿球温度,湿球温度的计算包含气温和相对湿度这两个因素。人工造雪的能耗成本相对较高,所以造雪的应用范围是有一定的限制的。
人工造雪的历史
阿特亨特,戴夫里奇和韦恩皮尔斯三人于1950年发明了雪炮,但是在1952年才得到该项专利。全世界第一个使用人工造雪的是Grossinger's Catskill 度假酒店。19世纪70年代初造雪才开始被广泛使用,许多滑雪场都采用人工造雪。
造雪用到的设备有水泵,如果使用雪枪造雪,还需要用到空气压缩机。水泵和空气压缩机体型都较大并且造价较高,使用雪枪造雪的耗能大概是0.6-0.7kw/m3 ,而风扇造雪机造雪的能耗大概是1-2kw h/m3。人造雪的密度是在400到500kg/m3之间,造雪的耗水量约等于该密度。
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